Qu’est-ce qu’un petit lot ?

Dans l’industrie brassicole, un petit lot signifie généralement 500 litres ou moins par lot. L’avantage est la flexibilité. Vous pouvez essayer de nouvelles recettes. Vous pouvez brasser une édition limitée pour un événement spécial. Vous pouvez modifier votre recette rapidement en fonction des commentaires des clients. Les grandes brasseries ne peuvent pas faire ces choses. Mais vous pouvez. Notre équipement de brassage-à petite échelle est conçu spécialement pour ce besoin.

Conception simple à deux-navires

Notre produit est disponible en 100L, 200L, 300L et 500L. La conception est simple. Le fonctionnement est facile à apprendre. Une personne peut terminer un lot en une demi-journée. L'ensemble comprend une bouilloire à purée + ébullition et une machine à laver + réservoir à remous. Plus deux à quatre fermenteurs. La bouilloire purée + ébullition fait deux tâches. D’abord, vous écrasez. Ensuite, vous le chauffez directement jusqu'à ébullition. Vous n'avez pas besoin de pomper le liquide entre les pots. Le laveur et le bain à remous partagent un seul réservoir. Le moût vient de la bouilloire. Il filtre d'abord, puis repose dans le bain à remous. Cette conception permet d'économiser le nombre de réservoirs. Cela vous permet également d'économiser de l'argent. La bouilloire purée + ébullition est équipée d'un mélangeur inférieur à vitesse réglable. Le chauffage peut être électrique ou à vapeur. Pour les petits lots, nous recommandons le chauffage électrique. Pourquoi? Parce qu’une bouilloire électrique n’a pas besoin de chaudière. Votre investissement est plus petit. Le réservoir de la machine à laver et à remous est doté d'une plaque filtrante amovible. Vous pouvez le sortir et le laver. C'est très pratique. Le fond a un grand drain. Les déchets sortent rapidement. Les fermenteurs sont à fond conique-. L'angle du cône est de 70 degrés. Cela aide la levure à bien se déposer. Le réservoir est équipé d'une chemise de refroidissement. Vous pouvez connecter un refroidisseur externe. Nous pouvons également fournir le refroidisseur. La taille du fermenteur correspond au lot de la brasserie. Par exemple, une brasserie de 500 L utilise des fermenteurs de 500 L. Vous pouvez d’abord acheter deux fermenteurs et en ajouter d’autres plus tard.

33-

Témoignages de clients réels

Nous avons déjà de nombreux clients qui utilisent des-équipements de brassage à petite échelle. Un client du Zhejiang a acheté un système de 200 L. Il l'a mis dans son restaurant. Les clients peuvent voir le processus de brassage à travers une paroi de verre. Sa bière se vend très bien. Il a récupéré son argent au bout de six mois. Un autre client en Australie utilise un système de 300 L pour ses expériences. Il prépare différentes recettes. Lorsqu’il en trouve un bon, il en fait un gros lot. Il affirme que ce produit lui a permis d'économiser beaucoup de frais de R&D. La plus petite commande est de 1 set. Le paiement est un dépôt de 30 % et un solde de 70 %. Nous acceptons le RMB et l'USD. Pas d'échantillons gratuits. Le temps d’échantillonnage personnalisé est de 15 à 30 jours. La production prend 30 à 45 jours. Nous envoyons des photos et des vidéos. Le colis est une boîte en bois sans fumigation-. L’expédition est FOB ou EXW. La garantie est de 1 an. Remplacement gratuit pour les dommages causés par le transport. Avant d'acheter, nous vous aidons à choisir la bonne taille. Par exemple, nous vous questionnons sur la taille de votre restaurant et sur vos ventes quotidiennes de bière. Nous calculons ensuite le matériel dont vous avez besoin. Pendant la production, nous vous rappelons l'avancement. Après livraison, nous guidons l’installation à distance ou nous déplaçons sur votre site. Nous avons également un groupe WeChat où les clients partagent des conseils de brassage. De nombreuses questions y trouvent des réponses. Notre entreprise fabrique des équipements pour la bière depuis plus de 30 ans. Nous fabriquons de grands systèmes d’usine et de petits équipements. Notre base technique est très solide. Même si cet équipement de brassage à petite échelle-est petit, il utilise les mêmes processus et normes que les grands systèmes.

Données techniques clés

Paramètre	Détails
Options de taille de lot	100L, 200L, 300L, 500L
Configuration	Bouilloire purée+ébullition, laveuse+cuve à remous, 2-4 fermenteurs
Mélangeur purée + ébullition	Monté en bas, vitesse réglable
Chauffage	Électrique (recommandé) ou vapeur
Plaque filtrante Lauter	Amovible, facile à laver
Drain de fond	Grand port pour une élimination rapide des déchets
Angle du cône du fermenteur	70 degrés
Veste de refroidissement du fermenteur	Oui, pour refroidisseur externe
Commande minimale	1 ensemble
Temps de production	30 à 45 jours
Garantie	1 an