Idéal pour les marques de bière régionales

Une brasserie de 3 000 L est un système-de taille moyenne. C'est bien pour une marque de bière régionale. Ou encore, cela fonctionne pour une usine qui produit entre 5 000 et 10 000 tonnes chaque année. Deux lots par jour vous donnent 6 000 litres. Avec 300 jours ouvrables, cela représente environ 1 800 tonnes par an. Si vous ajoutez plus de fermenteurs, vous pouvez en faire encore plus. Ce produit est notre principal modèle moyen. De nombreux clients le choisissent lorsqu'ils grandissent à partir de tailles plus petites.

Pièces solides et nettoyage facile

Notre produit utilise entièrement de l'acier inoxydable SUS304. La cuve à purée, la cuve à purée, la bouilloire bouillante et le réservoir à remous sont tous séparés. Chaque char a son propre travail. Cela rend le travail très efficace. La cuve à purée est équipée d'un mélangeur inférieur. Sa vitesse est de 30 tr/min et il peut changer de fréquence. Le chauffage utilise des serpentins à vapeur pouvant supporter une pression de 3 bars. La température augmente de 1 à 1,5 degrés par minute. La cuve de filtration est équipée d'un râteau hydraulique. Le râteau tourne à 6 tr/min avec une puissance de 11 KW. La plaque filtrante est fraisée avec 10 % de surface ouverte. L'assiette est lisse et lumineuse. Vous pouvez en ouvrir une partie pour le nettoyer. La bouilloire bouillante est équipée d'un chauffage intégré-de 316 L. Il utilise une ébullition dynamique à basse-pression avec une intensité de 8 %. Il dispose également d'un tube de contraction et d'une housse de parapluie. Le réservoir balnéo possède une entrée tangentielle et une pente inférieure de 2%. Il est livré avec un appareil de nettoyage électrique rotatif. Les fermenteurs et les réservoirs de bière claire utilisent des chemises en tôle ondulée et des serpentins coniques. Nous les soudons par soudage automatique au laser. La pression de service à l'intérieur du réservoir est de 0,095 MPa. La pression d'essai est de 0,12 MPa. La rugosité intérieure est inférieure ou égale à 0,4 μm. Le dessus est doté d'une soupape de sécurité, d'une soupape à vide, d'une boule de nettoyage et d'un raccord pour capteur de pression. Le fond a une bride DN450. La vanne de prélèvement est manuelle et stérile. L'ensemble de ce produit est conçu pour durer.

26-3000L

Automatisation complète et support solide

Vous pouvez ajouter un système de contrôle entièrement automatique à cette brasserie de 3 000 L. Il effectue l'alimentation automatique, les courbes de température de brassage, la vitesse de filtration, l'intensité d'ébullition, la durée du bain à remous et le refroidissement du fermenteur. Le panneau de commande utilise Siemens ou une grande marque chinoise. Vous pouvez voir la température, la pression et le niveau de liquide de chaque réservoir sur un ordinateur. Vous pouvez également vérifier de loin. Nous avons travaillé à plusieurs reprises avec Snow Beer et Yanjing Beer. Certaines de leurs usines régionales utilisent notre produit. À l’étranger, nous avons vendu ce modèle en Russie, au Kazakhstan et au Chili. Les clients disent qu'il est stable, durable et qu'il offre un bon service après-vente-. La plus petite commande est d’une ligne de brasserie. Le nombre de fermenteurs dépend de vos besoins. Vous pouvez mélanger différentes tailles de réservoirs. Le paiement est un dépôt de 30 % et un solde de 70 %. Nous acceptons le RMB et l'USD. Pas d'échantillons gratuits. Le temps d’échantillonnage personnalisé est de 15 à 30 jours. La production prend 30 à 45 jours. Nous envoyons des photos et des vidéos de production. Le colis est une boîte en bois sans fumigation-. L’expédition est FOB ou EXW. La garantie est de 1 an. Remplacement gratuit pour les dommages causés par le transport. Nous avons une personne spéciale pour le-service après-vente. Avant d'acheter, nous visitons votre site et mesurons l'espace. Nous vous donnons une présentation et un diagramme de flux de processus. Pendant la production, nous rapportons les progrès chaque semaine. Après la livraison, nous envoyons des ingénieurs pour installer et déboguer la brasserie de 3 000 L. Nous formons également vos travailleurs.

Données techniques clés

Paramètre	Détails
Taille du lot	3000 litres
Configuration	Cuve à purée, cuve à filtre, bouilloire à ébullition, bain à remous (séparé)
Matériel	SUS304
Vitesse du mélangeur à purée	30 tr/min (fréquence variable)
Chauffage	Serpentins à vapeur, 3 bars, 1-1,5 degrés/min
Vitesse de râteau Lauter	6 tr/min, 11 KW, relevage hydraulique
Zone ouverte de la plaque filtrante	10% (fraisé, partiellement ouvrable)
Intensité d'ébullition	8 % (réchauffeur 316 L, dynamique basse-pression)
Pente inférieure du bain à remous	2% avec nettoyage rotatif électrique
Pression de travail du fermenteur	0,095 Mpa (essai 0,12 Mpa)
Rugosité intérieure du fermenteur	Inférieur ou égal à 0,4μm
Contrôle	Automatisation complète (Siemens ou équivalent)
Temps de production	30 à 45 jours
Garantie	1 an