Moyenne échelle pour les brasseries régionales

Une brasserie de 2 000 L est un système-de taille moyenne. Cette échelle est destinée à une usine de bière régionale. Deux lots par jour vous donnent 4000 litres. Avec 20 jours de production par mois, cela fait 80 tonnes. C'est suffisant pour un marché urbain au niveau de la préfecture-. Notre produit utilise une automatisation complète. Une seule personne peut gérer toute la brasserie. De nombreuses marques régionales en Chine et à l’étranger utilisent cette taille pour développer leur activité.

Automatisation complète avec les normes industrielles

Cette brasserie de 2 000 L comprend une cuve à purée, une cuve à filtre, une bouilloire bouillante, un réservoir à remous, un réservoir d'eau chaude, un réservoir de glycol et un réservoir CIP. Vous disposez également de fermenteurs et de cuves à bière lumineuses. Chacun contient 2000 litres. La brasserie est reliée au système de fermentation. Il effectue automatiquement le brassage, la filtration, l'ébullition, le tourbillon, le refroidissement et le transfert vers les fermenteurs. Nous vous donnons le programme de contrôle. Vous pouvez utiliser un écran tactile ou un ordinateur. Les données techniques suivent les normes industrielles. La vitesse de chauffage est de 1 -1,5 degrés par minute. La vitesse du mélangeur à purée est de 30 tr/min avec une fréquence variable. La vitesse de râteau de la cuve Lauter est de 6 tr/min avec une puissance de 11 KW. Le râteau se lève hydrauliquement. La zone ouverte de la plaque filtrante est de 10 %. L'intensité d'ébullition est de 8% avec un radiateur 316L intégré. Le bain à remous a une entrée tangentielle et une pente inférieure de 2%. Tous les réservoirs ont une rugosité intérieure inférieure ou égale à 0,4 μm pour les fermenteurs et les cuves de bière brillante, et inférieure ou égale à 0,6 μm pour les cuves de brasserie. Le matériau est SUS304. Les vestes et les bobines sont également en 304. L'isolation est constituée d'une couverture en fibre de silicate d'aluminium. Le dessus comporte des soupapes de sécurité, des soupapes à vide, des boules de nettoyage, des voyants et des raccords de pression et de température. La vanne de prélèvement est manuelle et stérile. Le système CIP nettoie automatiquement tous les réservoirs et tuyaux.

25-2000L

Service complet de la visite du site à la formation

Nous avons travaillé avec des marques de bière régionales comme Qiandaohu Beer et Zhujiang Beer en Chine. Certaines de leurs lignes moyennes utilisent nos équipements. À l'étranger, notre produit a été vendu en Russie, en Espagne et en Asie du Sud-Est. Les clients disent qu'il est stable et qu'il est hautement automatisé. Avant d'acheter, nous envoyons un ingénieur vérifier votre site. Ensuite, nous vous donnons un diagramme de flux de processus et une disposition de l'équipement. Nous donnons une liste de prix claire. Pendant la production, nous envoyons un rapport d’avancement hebdomadaire. Une fois la brasserie de 2 000 L prête, vous pouvez venir dans notre usine pour l'inspecter. Ou vous pouvez embaucher un tiers. Après la livraison, nous envoyons une équipe d'installation. L'installation et le débogage prennent généralement 2 à 3 semaines. Ensuite, nous formons vos travailleurs. La plus petite commande est de 1 ligne. Vous pouvez mélanger les modèles d’équipements. Le paiement est un dépôt de 30 % et un solde de 70 %. Nous acceptons le RMB et l'USD. Pas d'échantillons gratuits. Le délai de production est de 30 à 45 jours pour les configurations standards. L'emballage est une boîte en bois sans fumigation-. L’expédition est FOB ou EXW. La garantie est de 1 an. Remplacement gratuit pour les dommages causés par le transport. Nous avons 58 brevets. Nous sommes une entreprise nationale de haute technologie-et une PME spécialisée dans le Zhejiang. Le produit a été exporté dans plus de dix pays.

Données techniques clés

Paramètre	Détails
Taille du lot	2000 litres
Composants du système	Cuve à purée, cuve de filtration, bouilloire à ébullition, bain à remous, réservoir d'eau chaude, réservoir de glycol, réservoir CIP, fermenteurs, réservoirs de bière claire
Matériel	SUS304
Rugosité intérieure (fermenteurs)	Inférieur ou égal à 0,4μm
Rugosité intérieure (brasserie)	Inférieur ou égal à 0,6μm
Taux de chauffage	1-1,5 degrés par minute
Vitesse du mélangeur à purée	30 tr/min (fréquence variable)
Vitesse de râteau Lauter	6 tr/min, 11 KW, relevage hydraulique
Zone ouverte de la plaque filtrante	10%
Intensité d'ébullition	8% (chauffage 316L)
Pente du bain à remous	2%
Contrôle	Automatisation complète (écran tactile ou PC)
Temps de fabrication	30 à 45 jours
Garantie	1 an
Marchés d'exportation	Russie, Espagne, Asie du Sud-Est, etc.